–
Yoga D.J
Arsip
seminar ICGRC dan kuliah tamu “animal research ethics”
–
Yoga D.J
the Seventh Indonesian Antimicrobial Resistance Watch (7th NS-IARW) National Symposium,
Dear Colleagues,
It is our great pleasure to invite all of you to participate in
the Seventh Indonesian Antimicrobial Resistance Watch (7th NS-IARW) National Symposium,
which will be held on July 1st – 3rd , 2011 at Borobudur Hotel, Jakarta – Indonesia.
Theme of 7th NS-IARW symposium is “ Best Practices in Antimicrobial Resistance Mitigation ”.
General Objective :
To share best Laboratory and Clinical Practices in Mitigating Antimicrobial Resistance in Hospital and Community.
Specific Objectives:
To update best laboratory practices in AST
To update best clinical practices in antimicrobial use in various settings (organisms, organs and facilities)
To update the use of pharmaceutical measures (vaccine, immune-modulator, antiseptic etc) in mitigating antimicrobial resistance
To update the use of non-pharmaceutical measures (hospital infection control, antibiotic policy, physical methods) in mitigating antimicrobial resistance
To update the best clinical microbiology practices in mitigating antimicrobial resistance.
BENEFICIARY
This meeting will be of great benefit for Clinical Microbiologists, Clinicians, Pharmaceutical Companies, Health Authorities as well as other interested parties.
Number of expected participants is 600.
Secretariat: Department of Microbiology, Medical Faculty Univ. of Indonesia Jl. Pegangsaan Timur No. 16, Jakarta 10320 Phone : 62-21- 3916826 / 3160491-92 Ext.17 Facsimile : 62-21-3916826 Mobile Phone : 62-813 8127 5441
Email :iarw.pamki@yahoo.co.id
Web Site : http://www.iarw.pamki.com
Just type “iarw pamki” in your search engine, you will find the way to the official site of 7thNS-IARW.
http://iarw.pamki.com/
Amin Soebandrio
PENGGUNAAN INOKULUM Aspergillus oryzae, Rhizopus sp Isolat Pi10 dan INOKULUM CAMPURANNYA PADA PEMBUATAN KALDU NABATI KACANG MERAH
Maka lHKI
Thelma A. Budiwati*), Asep D. Sutrisno dan Agustine S
*) Pusat Penelitian Kimia – LIPI, Bandung 40135
**) Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknik-Universitas Pasundan
Abstrak
Kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) merupakan jenis kacang yang berpotensi untuk dikembangkan dalam berbagai produk industri pangan (Husaini, 2000). Manfaat kacang-kacangan sebagai bahan baku pangan disebabkan karena memiliki nilai gizi yang tinggi dilihat dari kandungan proteinnya dan vitamin B1, sehingga dapat dikonsumsi secara langsung, sebagai bahan makanan dan bahan baku olahan produk industri pangan. Kandungan protein yang cukup tinggi dari k. merah menjadikan salah satu alasan untuk melakukan diversifikasi kacang merah tersebut menjadi kaldu nabati (miso) kacang merah.
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh dari jenis inokulum dan konsentrasi garam terhadap nilai gizi dan nilai organoleptik dari kaldu nabati kacang merah yang dihasilkan. Pengamatan dilakukan terhadap jumlah spora, aktifitas enzim α-amilase dan protease pada koji dan pengujian terhadap kadar protein terlarut, kadar gula pereduksi, kadar lemak dan organoleptik dari produk kaldu nabati kacang merah.
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa produk kaldu nabati menggunakan inokulum campuran Rhizopus sp isolate Pi 10 dan Aspergillus oryzae dan konsentrasi garam 23% dapat menghasilkan produk dengan aroma dan rasa yang disukai dengan kadar protein terlarut 26,98%, gula pereduksi 5,91%, total asam 1,56% dan kadar lemak 1,123%.
Kata Kunci : Aspergillus oryzae, Isolat Rhizopus sp Pi10, Kacang merah, Inokulum, Koji, Kaldu nabati kacang merah.
Seminar Kloning dan aplikasinya menggunakan system Gateway
Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia akan menyelenggarakan seminar dengan tema Kloning gen dan Aplikasinya dengan menggunakan sistem Gateway pada tanggal 26 April 2010 dan dilanjutkan Training berjudul The new cloning systems with Gateway Technology pada tanggal 27 April – 1 Mei 2010.
Seminar dan Training ini diadakan oleh Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia di Bogor. Sistem/metode Gateway bisa diaplikasikan untuk berbagai bidang, bukan hanya untuk kloning tanaman.
Kontak :
- BPBP Bogor dg Ibu Dr. Tetty Chaidamsari di 081380495979 atau email : tchaidam@yahoo. com di Balai Bioteknologi Perkebunan Bogor.
- Bp. Firly di 08129420828, email : firly@elokarsa. com
Biaya pendaftaran-
- Seminar : Rp. 75.000, on site Rp. 100.000
- Training: Rp. 1.750.000 , on site Rp. 2.000.000
Seminar Internasional Mikrobiologi di Bogor 4 – 7 Oktober 2010
Welcome to ISISM 2010

Microbial diversity can be transformed into “biodiamond” (valuable biological resources) with proper tools such as biotechnology, bioinformatics, and advances in molecular biology. Exposure to the fast development in these studies would allow us to better understanding and utilization of microbes, in the field of bioenergy, management of greenhouse gases, isolation of beneficial microbes (probiotics) for human, animal, and plant health, ecosystem sustainability in agriculture, animal, husbandry and aquaculture; as well as control and treatment of emerging diseases.
This seminar aims to provide a platform for international microbiologists, biotechnologists, and bioinformaticians, policy makers, and private sectors to interact and exchange the latest ideas and techniques in microbiology and biotechnology for exploration of largely untapped microbial resources, especially with respect to Asia. This meeting will also include special sessions that focus on Microbe-Macrobe interactions, Microbial utilization for bioenergy and mitigation of global climate changes, Bioinformatics, Microbial pathogenesis, and Trends in microbial diagnostics.
In addition, there will be a workshop that focuses on Bioprospecting of Microbial Endophytes; and an Update on Culture Collections, especially in the South East Asian Countries. These sessions will provide a better appreciation of microbial resources and its impact on our health, and sustainable agro-industrial production.
I am confident that you will find the program of the conference to be truly exciting, intellectually stimulating as well as providing important insights on the crucial way forward to appreciate the power of microbes.
A special welcome is extended to our students and younger scientists on whom the future study of microbial biodiversity and biotechnology depends. You have a great opportunity in this meeting to get to know the main leaders in this field and to network with your colleagues in the region. The need for international collaboration is of particularly paramount importance to optimally utilize microbial biodiversity.
I hope you will find your experience in Bogor to be unique, satisfying, and enjoyable.
With warmest welcome,
Antonius Suwanto
Chair
Organizing Committee
Location : Bogor, Indonesia
Dates : 4 – 7 October 2010
Deadline for early registration
June 1st, 2010
Deadline for abstract submission
August 6th, 2010
Accepted abstracts announcement
August 30th, 2010
Venue:
IPB International Convention Center
Botani Square Building 1st Floor
Pajajaran Bogor street
Bogor, Jawa Barat
16127 Indonesia
web: http://isism2010.com/
Meningkatkan Produktivitas Jagung di Lahan Kering Masam Daerah Tobasa Dengan Metode Bioteknologi Del
Fidian Ernawati
ABSTRAK
Bioteknologi Pertanian Yayasan Del adalah lembaga swasta yang bertujuan meningkatkan hasil produksi pertanian dengan tetap menjaga keseimbangan alam, meningkatkan kesuburan tanah secara berkelanjutan, dan memaksimalkan potensi lahan supaya dapat meningkatkan keuntungan petani. Salah satu upaya mencapai tujuan tersebut, telah dilakukan penelitian komposisi pupuk anorganik, organik, dan mikroba BioP2000Z untuk meningkatkan produktivitas jagung di lahan kering masam daerah Tobasa sejak tahun 2006.
Penelitian dilaksanakan di lahan petani seluas 45ha di empat kecamatan (Laguboti, Balige, Tampahan, dan Silaen), dengan ciri: sifat tanah masam (pH 4-5,5), lahan tidur/bukaan baru, kemiringan lahan 10-45%, tanah latosol merah kekuningan, tekstur tanah lempung berpasir mengandung kwarsa dan memiliki tingkat erosi tinggi. Penelitian dilakukan dengan metode pengamatan secara visual terhadap hasil produksi tanaman pada tiga macam perlakuan: (a)tanpa pemupukan (K0), (b)konvensional: pemupukan kimia berimbang tanpa metode BioteknologiDel (K1), (c)metode BioteknologiDel: BioP2000Z 4 l/ha, pupuk anorganik N= 115 kg/ha, P= 45 kg/ha, K= 48 kg/ha, pupuk kandang ayam 2ton/ha (K2).
Hasil panen menunjukkan bahwa rata-rata produktivitas pipil kering: K0 adalah nol (tanaman mati setelah tiga minggu atau 20% tanaman hidup tetapi tidak berproduksi), K1= 3,26 ton/ha dan K2= 10,6 ton/ha. Terhadap tanah terjadi peningkatan pH dari rata-rata 4-5,5 menjadi 5,5-6,8.
Disimpulkan bahwa: (a)metode BioteknologiDel dibandingkan dengan konvensional meningkatkan produktivitas jagung hingga 300%, (b)tidak dihasilkannya buah tongkol pada K0 menunjukkan hara alami di lahan bukaan baru lokasi penelitian tidak cukup untuk tumbuh kembang tanaman, (c)produktivitas pada K1 menunjukkan hara yang diserap belum cukup untuk tanaman berproduksi secara optimal, (d)produktivitas pada K2 menunjukkan hara diserap sesuai kebutuhan tanaman sehingga tanaman dapat tumbuh, berkembang dan berproduksi optimal, (e)tambahan keuntungan yang diperoleh petani dengan metode BioteknologiDel dibandingkan konvensional pada lokasi penelitian rata-rata lebih dari Rp 10 juta/ha. Implikasi hasil penelitian: lahan kering masam di daerah Tobasa dapat diproduktifkan dengan metoda BioteknologiDel serta mengurangi dosis pupuk anorganik secara bertahap dan menjadikan produk organik.
Peneliti pada Bioteknologi Yayasan Del, Kampus Politeknik Informatika Del, desa Sitoluama, Kecamatan Laguboti, Sumatera Utara.
makalah pada seminar nasional di Malang 14 Agustus 2008 tersedia prosiding dalam bentuk CD
Telp: 0632-331234, Fax: 0632-331116.
Email: di4n99@yahoo.com
Seminar Nasional Green Product
Pusat Penelititian lingkungan hidup Universitas Brawijaya turut memiliki tanggungjawab yang besar dalam rangka menindaklanjuti Bali Road Map sebagaimana pusat studi lingkungan lain se Indonesia. Dengan perannya yang cukup strategis dalam mengoptimalkan pengelolaan lingkungan hidup secara berkelanjutan serta turut serta dalam konsep Kementrian Lingkungan Hidup yaitu mitigasi, adaptasi dan pengembangan ekonomi masyarakat. Sebagaimana hasil Bali Road Map yang salah satunya adalah pengembangan produk ramah lingkungan, maka seminar nasional green product merupakan wahana yang tepat dalam rangka menghadapi tantangan lingkungan hidup di masa depan.
Penyelenggaraan seminar nasional ini akan bertemakan “PENGEMBANGAN TEKNOLOGI MENUJU PRODUK RAMAH LINGKUNGAN”. Seminar ini diharapkan akan melahirkan ide, gagasan dan konsep yang inovatif dan aplikatif pada umumnya dalam menindaklanjuti Bali Road Map dan isu perubahan iklim dengan melakukan tindakan pengembangan energi, desain dan pengelolaan yang ramah lingkungan pada khususnya.
Secara ringkas, seminar nasional ini akan memberikan sumbangan pemikiran dalam memperkaya wacana produk ramah lingkungan dalam upaya pencegahan (mitigasi), penyesuaian (adaptasi) dan pemberdayaan ekonomi masyarakat. Pencegahan dilakukan sebagai upaya untuk mengurangi laju emisi Gas Rumah Kaca dari berbagai sumber dan meningkatkan laju penyerapannya dengan melakukan berbagai riset. Agenda pencegahan ini dalam program pembangunan yang berkelanjutan harus secara tegas mengacu pada sasaran-sasaran reduksi emisi gas rumah kaca dan intensitas energi dari pertumbuhan ekonomi serta merumuskan kebijakan, termasuk pengalokasian dana untuk aktifitas yang berpihak pada lingkungan hidup. Aktifitas yang berpihak pada lingkungan hidup antara lain adalah : gerakan dan perilaku hidup yang hemat energi, pengembangan energi alternatif, pengelolaan sampah berbasis komunitas, daur ulang sampah, pengembangan ruang terbuka hijau, pembuatan sumur resapan atau biopori, revitalisasi sumber air, situ dan sungai, pengembangan konsep tata ruang kota yang berwawasan lingkungan dan pengembangan konsep desain rumah yang ramah lingkungan (green design).
makalah ditunggu paling lambat 3 november 2008 abstrak paling lambat 1 november 2008 ke email: sasimurti@yahoo.co.id
diadakan pula pameran produk. anda tertarik silahkan gabung dengan biaya 100 rb per stand hubungi nhidayat@brawijaya.ac.id
5th Symposium of IARW
PAMKI (Perhimpunan Ahli Mikrobiologi Klinik Indonesia) akan menyelenggarakan acara “ 5th symposium of IARW (Indonesia Antimicrobials Resistance and Pathogenic Microbial Intelligence” pada tanggal 24 – 25 Januari 2009 di Novotel Mangga Dua Jakarta. Sebelumnya akan diselenggarakan Lokakarya sehari pada tanggal 23 Januari 2009.
Acara ini terbuka untuk Dokter Spesialis, Dokter Umum, PPDS dan Mahasiswa Kedokteran, Perawat, Analyst.
Acara juga terdiri atas: Meet the experts, plenary lecture, parallel symposium, pre-lunch symposium, poster presentation, and panel discussion.
Bagi sejawat yang berminat mohon mendaftarkan diri dan mengirimkan abstrak poster dalam dua versi (bahasa Indonesia dan Inggris) sebelum tanggal 1 Desember 2008 melalui:
Secretariat symsposium:
Department of Microbiology, Medical Faculty Univ. of Indonesia
Jl. Pegangsaan Timur No. 16 Jakarta Pusat 10320
Phone/Fax/HP: (021) 3160491-92 ex.17 / 3916826 / 081381275441
Email: iarw.pamki@yahoo.co.id
Contact person: Ms. Ipel / Dr. Yeva / Organizing Committee
Atas Perhatian dan partisipasinya diucapkan terima kasih
Ketua Paniatia: Prof. DR. Dr. Robert Utji, SpMK
5th Asian Conference on Food & Nutrition Safety
Conference Objective
science-based Solution – Sustainable Actions, the conference will focus on the latest global issues and those psrtinent to Asia, addressing emerging and re-emerging food and water safety concern impacting the farm to table continuum
Conference Highlights
- Emerging Food & Nutrition Safety Issues – Global Challenges, Asian Perspective
- Safe Food Supplly Chain – Integrating Scientific Approaches from Farm to table
- Evolving Food Microbial Challenges & Management
- Safe Water Supply
- Nutrients & Ingredient safety
- Food Packaging – Safety and Sustainability
- Harnessing New Technologies for Future Food Challenges
Who Should Attend
- Senior government health, regulatory and policy officials
- Food safety program managers, regulatory affairs and R&D personnel
- Food technologist and food scientists
- Quality assurance, ingredients and laboraoiry scientists
- Biotechnology and agriculture scientists
- Food service, retail and hospitality management and marketing personnel
- Nutritionists and health educators
Call for Abstracts
submit online by 22 September 2008 at http://www.ilsiacfns2008.com
email: scretariat@ilsiacfns2008.com